荥阳市市场监督管理局提醒:石榴好吃,自酿酒慎喝!
正观新闻、郑州晚报记者 姚辉常 通讯员 何世栋
河阴软籽石榴名扬天下,上乘的紫红石榴籽可以酿成色如琥珀的石榴果酒,酸甜爽口。随着河阴石榴的上市,一些果农开始销售自酿石榴酒。但由于自酿酒工艺不规范、添加成分五花八门,容易出现甲醛超标或产生其他有毒有害物质。饮用后,可能会影响身体健康。自酿石榴酒的果农一般都无生产资质,销售这类“三无”自酿石榴酒属于违法行为。
为保障人民群众的身体健康和生命安全,近期,荥阳市市场监管局高村所邀请第三方食品检验机构、果农代表以及高村乡食安办在石榴基地随机抽取了8批自酿石榴酒进行了检验,结果显示部分样品甲醛含量超标,存在食品安全隐患。
针对这一问题,监管部门本着为民负责,心系群众的态度,迅速采取措施。一是做好宣传科普。通过印制发放彩页,宣传自酿酒的危害,提醒消费者切勿随意购买自酿石榴酒。二是引导停产停售。告知果农自酿售卖石榴酒是违法行为,引导果农自愿承诺放弃售卖自酿酒并将已制作的自酿酒进行销毁。三是加强巡查力度。执法人员将对重点区域加强监督检查,对售卖自酿石榴酒行为进行严厉查处,并依据相关规定给予相应的行政处罚。
荥阳市市场监督管理局提醒广大消费者:饮用石榴酒要谨慎选择,不购买、饮用无标签标识、成分不清等来历不明的自酿酒糖心。三无食品危害健康,路边摊售卖的自酿石榴酒不喝为好。如果发现身边有非法从事自酿酒生产加工经营的违法行为,可拨打12315投诉举报热线进行投诉举报。